Pakiranje hrane vrlo je važan dio prehrambene industrije. To je bitan dio procesa koji osigurava sigurnost i kvalitetu dostave hrane. Dobra ambalaža mora biti izrađena od visokokvalitetnih materijala i imati izvrsna svojstva.
U nastavku vam donosimo karakteristike dobre dostavne ambalaže:
- Kvaliteta
Kvalitetna ambalaža izdržljiva je i čuva hranu tijekom dostave. Nema goreg nego kad se hrana u dostavi zgnječi ili, ako je riječ o tekućoj hrani, iscuri iz ambalaže. Ovo će prouzročiti popriličan nered i nezadovoljstvo kupca. Također, ako je riječ o toploj hrani, kvalitetna ambalaža je ona koja čuva toplinu. Dobra ambalaža lako se otvara i lako je njome rukovati. Uz to je lagana kako bi ju dostavljač bez problema mogao dostaviti do kupca.
- Sigurnost
Određene vrste ambalaže mogu sadržavati štetne kemikalije koje su opasne po ljudsko zdravlje. Naravno, nitko ne želi ugroziti zdravlje pogrešnim odabirom ambalaže za hranu, pa pripazite na vrstu i kvalitetu materijala od koje je ambalaža izrađena te ju uvijek nabavljajte od pouzdanog proizvođača.
- Utjecaj na okoliš
Svi smo već upoznati sa štetnosti plastične ambalaže po naš planet, no kada se radi o ambalaži za dostavu hrane, plastika je često najpraktičnije rješenje. Kako biste umanjili negativan utjecaj na okoliš, odaberite ambalažu proizvedenu na ekološki prihvatljiv način, od reciklirane plastike i drugih recikliranih materijala. Kad god je to moguće, koristite ambalažu od materijala koji se lakše recikliraju kao što su papir i karton. Također, razmislite o korištenju biorazgradive ambalaže koja se izrađuje od šećerne trske ili kukuruza.
Loš izbor ambalaže za dostavu hrane može pokvariti dojam kupaca i otežati posao dostavljača. Zato uvijek birajte samo najkvalitetnije proizvode. Ambalaža In proizvodi ambalažu za hranu od različitih materijala, koji odgovaraju različitim vrstama hrane. Iz njihove ponude izdvajamo sljedeće:
- XPS stiroporne posude za hranu
Ova ambalaža pogodna je za dostavu i catering hrane. Posebno je pogodna za topla jela jer čuva toplinu i sprječava istjecanje umaka i druge tekuće hrane. Posude su praktične za rukovanje te se mogu koristiti za dostavu jednostavne hrane poput hamburgera, pa sve do složenih jela.
- PP plastična ambalaža za toplu hranu
PP plastična ambalaža za toplu hranu pogodna je za pakiranje tople hrane, kao što su topla variva, čobanci, juhe i idealna je za podgrijavanje hrane u mikrovalnoj pećnici. Može se koristiti i za pakiranje kolača, torti, peciva, narezaka, voća i povrća… Zbog široke primjene koristi se u ugostiteljstvu, pekarnicama, slastičarnama, prehrambenoj industriji. Ova ambalaža ekološki je prihvatljiva, nema štetnih kemikalija, čvrsta je i praktična.
- Termo kutije
Treba li hrana tijekom dostave ostati vruća, hladna ili svježa? Dostavne termo kutije odgovor su na sve! Uspješno čuvaju karakteristike hrane i pomažu dostavljačima da ju sigurno dostave do odredišta. Kutije su izdržljive, traju dugoročno, lagane su i praktične za rukovanje te odgovaraju higijenskim standardima. U ponudi su različite vrste termo kutija pogodne za dostavu vruće hrane, pizze, hladnih jela, salatnih zdjela, torti i kolača… Uz ove termo kutije vaša će dostava i catering uvijek biti uspješni!
- Biorazgradiva ambalaža
Biorazgradiva ambalaža sve je popularnija za dostavu hrane. Ova se ambalaža koristi za dostavu vrućih i hladnih jela, a posude su napravljene od reciklirane šećerne trske ili kukuruza. Ambalaža podnosi visoke i niske temperature, čvrsta je i otporna na nehotične rezove priborom za jelo. Posude se mogu koristiti u zamrzivaču i u mikrovalnoj pećnici.
Odaberite najkvalitetniju ambalažu za dostavu hrane, kontaktirajte Ambalažu In!